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口味虚寒之人不要吃得太多,生龙活虎、白果煲

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口味虚寒之人不要吃得太多,生龙活虎、白果煲

  • 竹荪 82g
  • 白果 51g
  • 腐竹 48g

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调料明细

  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量

补肾强身汤

做法步骤

  • 金沙手机网投app下载 2 1食材:浸泡好的竹荪。
  • 金沙手机网投app下载 3 2食材:浸泡好的白果。
  • 金沙手机网投app下载 4 3食材:腐竹。
  • 金沙手机网投app下载 5 4将腐竹浸泡质软,浸泡其中需更换几次水。
  • 金沙手机网投app下载 6 5将浸泡好的腐竹切段。
  • 金沙手机网投app下载 7 6将浸泡好的竹荪去头尾,切段。
  • 金沙手机网投app下载 8 7预先煲好的乌鸡汤,将乌鸡块捞起。
  • 金沙手机网投app下载 9 8将白果倒入鸡汤中。
  • 金沙手机网投app下载 10 9放入腐竹。
  • 金沙手机网投app下载 11 10放入竹荪。
  • 金沙手机网投app下载 12 11盖锅盖,烛火煮开,转小火煮30分钟。
  • 金沙手机网投app下载 13 12加入适量的鸡粉。
  • 金沙手机网投app下载 14 13加入适量的食盐调味,拌匀,煮开。
  • 金沙手机网投app下载 15 14即可关火。
  • 金沙手机网投app下载 16 15盛入碗中,上桌就就可美美的享用啦 嘻嘻……

一、白果煲猪肚

小窍门

1、竹荪性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多。

金沙手机网投app下载,食材:白果50克,猪肚1只,猪瘦肉100克,猪脊骨150克,水发腐竹50克,老姜1块,葱、枸杞适量

调味料:盐、鸡粉

做法:

1、所有食材洗净,腐竹切段,其他都切块;

2、砂锅加水烧热,猪肚、猪脊骨、猪瘦肉放进去汆烫,去血水,捞出清洗备用;

3、砂锅重新加清水,放入白果、猪肚、猪瘦肉、猪脊骨,煲2小时,再放腐竹;

4、煮开后,加盐、肌肤,撒上枸杞、葱花即可食用。

食疗功效:中医认为,白果滋补肾脏的作用非常显著,肾虚、肾功能不佳者可食用此汤。

二、枸杞牛肉汤

食材:枸杞、黄精、草决明各15克,牛肉60克,生姜2片

调味料:味精、盐

做法:

1、食材都清洗干净,牛肉切块备用;

2、锅加适量水,放入除枸杞外所有食材,大火煮沸,小火煲2小时,然后放入枸杞,煮开,加盐、味精即可。

食疗功效:枸杞子有滋补肝肾、明目的功效,该汤品以枸杞子为主要材料,加入适量的决明子,使其更具补肾强身的功效。

提示:大便溏稀的人不宜食用。

三、田七杜仲煲猪腰

食材:田七15克,杜仲30克,猪腰2个,栗子80克,葱、姜适量

调味料:料酒1匙,胡椒粉半匙,盐适量

做法:

1、猪腰剖开去掉筋膜,放清水浸泡10分钟,切花刀,放沸水汆烫,捞起备用;

2、田七、杜仲洗净备用,栗子去皮洗净备用;

3、锅加适量清水,倒入所有食材、料酒,大火煮沸,小火慢煲2小时,加盐、胡椒粉即可。

食疗功效:猪腰具有滋阴养肾的功效,适用于肾虚腰痛及患肾炎后出现的腰部酸痛症。(99健康网()专稿,如需转载请注明出处。)

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