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适当吃点红枣桂圆金沙手机网投app下载

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红枣桂圆糯米甜酒

明天就是谷雨,谷雨是二十四个节气之一,也是春季最后一个节气。谷雨就是播谷的意思,谷雨前后适合播种移苗,这个节气的到来意味着雨水会增加,适合谷类农作物生长。随着谷雨节气到来,温度渐渐升高,谷雨是春季滋补身体的最后机会,多吃点补气养血的食物,提高身体体质,为夏天的到来打下基础。谷雨前后还适合吃点缓解精神压力和调节情绪的食物,吃点维生素丰富的食物可以缓解和改善春天抑郁的情绪。说了那么多,这次分享用谷物经过发酵的酒酿,用酒酿做一道甜品,这个甜品做法很简单,10分钟左右就能做好,喜欢的朋友不妨试试。

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酒酿又称为糯米酒、江米酒等等,用糯米和酒曲经过发酵而来,酒酿虽然有酒字,乙醇含量低,口味香甜醇美。酒酿含有人体必需的多种氨基酸,酒酿可以提神解乏、促进食欲、帮助消化、促进血液循环,酒酿的营养成分容易被人体吸收和消化,酒酿是老少皆宜的营养佳品。很多地方会把酒酿作为产妇和女性经期的滋补品。

这次用红枣、桂圆、红糖、鸡蛋和酒酿一起做甜品,红枣和桂圆都有甜味,如果觉得红枣桂圆足够甜,可以不放红糖。红枣桂圆都能补气血健脾胃,睡眠不好,适当吃点红枣桂圆,可以睡得安稳一些。下面就来看看这碗甜品的做法。

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酒酿 300毫升,水 500毫升,鸡蛋 3 个

红枣 4个,桂圆 15克,红糖适量。

1 用来做这甜品的食材,酒酿可以自己做,也可以在超市购买,红枣和桂圆不用放很多,我这里的分量够3个人吃了,红糖可以根据喜好来放,放红糖滋补效果更佳。

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金沙手机网投app下载,2 把鸡蛋煮熟剥壳,红枣去核切小块,桂圆清洗一下。

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3 把酒酿、水、红糖、红枣和桂圆放进汤锅,大火烧开煮,用小火把红糖煮融化。

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4 这款甜品不用煮太久,煮的时间长了,酒酿的酒味挥发了。边煮边搅拌,只要煮沸,并且把红糖煮融化就可以了。

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1酒酿可以自己用糯米和酒曲发酵,我用的酒酿把糯米用电饭煲煮熟,放凉,加入酒曲拌匀,然后用酸奶机发酵。如果觉得自己做酒酿麻烦,可以去超市购买。酒酿可以热吃也可以冷吃。不过给产妇还是热吃吧。酒酿除了可以用来做甜品,可以用来煮肉类,酒酿会提升肉类的口感。

2 这款甜品尤其适合女性经期后吃,可以起到滋补和美容的作用。女性气血足,脸色红润,人会变得更美。

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我是康妮,我姓陈,关注康妮chen,我每天都会在这里分享美食,分享美食制作过程中的各种趣事,作为一个孩子的妈妈,我常常叨叨一下我家孩子,作为一个宝妈,我更关注孩子如何吃得更健康更营养,我会分享做给孩子吃的一道道美食。这里所有图片和文字都是我的原创内容,盗文盗图必追究!

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