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鱿鱼须可以炒着吃,鱿鱼洗干净

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鱿鱼须可以炒着吃,鱿鱼洗干净

食材清单

香酥好吃又容易做,直接吃或者蘸番茄酱都好。就是今年的鱿鱼要十几块一斤,涨价涨得好离谱。鱿鱼须可以炒着吃,或者也同样炸一下都行。

鱿鱼 鸡蛋液
面包糠 生粉
料酒
白胡椒粉

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烹饪步骤

准备食材

步骤1

鱿鱼,鸡蛋,面包糠,玉米淀粉,料酒,十三香。

金沙手机网投app下载,鱿鱼洗干净,去掉表皮,切成圈圈,

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步骤2

制作方法

鱿鱼用料酒,盐,白胡椒粉腌制五分钟

步骤一:首先我们把鱿鱼清洗干净,去除皮,内脏,嘴,鱼眼。

步骤3

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腌好的鱿鱼圈裹上生粉,在裹上蛋液,在裹上面包糠就可以下锅炸了

步骤二:放入菜板,顶刀切成鱼圈,鱼头切成条。

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步骤4

步骤三:切好之后放盆里,加料酒,盐,十三香腌制10分钟。

油温控制在五成,小火炸熟既可

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步骤四:把腌好的鱿鱼沾裹淀粉。

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步骤五:沾裹鸡蛋液。

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步骤六:沾裹面包糠。

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步骤七:锅放油,小火4层油温下鱿鱼炸至金黄,捞出控油即可。

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一道美味的香酥鱿鱼就完成了

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